Historia de este trago:
Los fiordos de Castilla -Del salmón noruego a la trucha arco iris.
Manteniendo el eneldo de nuestra huerta como nexo con las tierras del norte. Queremos dar a conocer este parque natural (desde 2002) de especial protección y valor paisajístico a través de la vajilla creada ad-hoc por Sandra de 570º grados Salamanca que trata de recordar una de las vistas más reconocidas del lugar.
Hacemos un redestilado de vodka Belga con un ahumado de trucha arco iris que hará que sea más untuoso y delicado.
Un licor de eneldo que le aparta dulzor, frescura y notas herbales
