Menú aperitivo
Menú aperitivo
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Martini Sin Alcohol Floral, Cortesino
BIO Ginger Rosso, Cordial de Lemongrass y
Camomila-
Un Spritz sin alcohol, punto amargo y dulce
pero muy refrescante
-
Martini Ambratto, Martini Floral, Fino Tío
Pepe, Cedratta y Hierbabuena-
Muy refrescante, perfecto para la hora del
aperitivo.
-
Vermouth de la casa, Martini Bitter
y soda-
El clásico, el padre del Negroni.
-
Martini Extra Dry, Martini Rubino
y Fino Tío Pepe-
Adaptación del clásico de Harry Craddock.
-
Bombay Sapphire, Martini Bitter y
Martini Rubino-
El clásico, dulce y amargo.
-
Bombay Sapphire, Tío Pepe con Aceite
de oliva y manzana, Martini Extra
Dry y Esencias de cítricos- Con un poquito de Jerez, más untuoso y
notas cítricas.
-
Bombay Sapphire y Noilly Prat solo
para perfumar el hielo-
Versión del clásico, un poco más dulce
y ahumado.
-
Amaro Montenegro, Saint Germaine, Soda,
Cava y Camomila bitter-
Dulce de entrada y amargo al final, con un
toque floral y refrescante.
-
Italicus, Martini Ambrato, Jazmín y
Mandarina, Soda y Cava-
Versión del Spritz con notas florales y cítricas
y más dulce por el Rosolio Italicus..
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Fiero, Soda Ruibarbo y Cardamomo, Cava Raventós
El clásico veneciano, fresco y un poco dulce, un toque cítrico y final amargo
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Martini Sin Alcohol Floral, Cortesino
BIO Ginger Rosso, Cordial de Lemongrass y
Camomila-
Un Spritz sin alcohol, punto amargo y dulce
pero muy refrescante
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Martini Ambratto, Martini Floral, Fino Tío
Pepe, Cedratta y Hierbabuena-
Muy refrescante, perfecto para la hora del
aperitivo.
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Vermouth de la casa, Martini Bitter
y soda-
El clásico, el padre del Negroni.
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Martini Extra Dry, Martini Rubino
y Fino Tío Pepe-
Adaptación del clásico de Harry Craddock.
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Bombay Sapphire, Martini Bitter y
Martini Rubino-
El clásico, dulce y amargo.
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Bombay Sapphire, Tío Pepe con Aceite
de oliva y manzana, Martini Extra
Dry y Esencias de cítricos- Con un poquito de Jerez, más untuoso y
notas cítricas.
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Bombay Sapphire y Noilly Prat solo
para perfumar el hielo-
Versión del clásico, un poco más dulce
y ahumado.
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Amaro Montenegro, Saint Germaine, Soda,
Cava y Camomila bitter-
Dulce de entrada y amargo al final, con un
toque floral y refrescante.
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Italicus, Martini Ambrato, Jazmín y
Mandarina, Soda y Cava-
Versión del Spritz con notas florales y cítricas
y más dulce por el Rosolio Italicus..
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Fiero, Soda Ruibarbo y Cardamomo, Cava Raventós
El clásico veneciano, fresco y un poco dulce, un toque cítrico y final amargo
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Martini Sin Alcohol Floral, Cortesino BIO Ginger Rosso, Cordial de Lemongrass y Camomila- Un Spritz sin alcohol, punto amargo y dulce pero muy refrescante
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Martini Ambratto, Martini Floral, Fino Tío Pepe, Cedratta y Hierbabuena- Muy refrescante, perfecto para la hora del aperitivo.
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Vermouth de la casa, Martini Bitter y soda- El clásico, el padre del Negroni.
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Martini Extra Dry, Martini Rubino y Fino Tío Pepe- Adaptación del clásico de Harry Craddock.
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Bombay Sapphire, Martini Bitter y Martini Rubino- El clásico, dulce y amargo.
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Bombay Sapphire, Tío Pepe con Aceite de oliva y manzana, Martini Extra Dry y Esencias de cítricos- Con un poquito de Jerez, más untuoso y notas cítricas.
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Bombay Sapphire y Noilly Prat solo para perfumar el hielo- Versión del clásico, un poco más dulce y ahumado.
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Amaro Montenegro, Saint Germaine, Soda, Cava y Camomila bitter- Dulce de entrada y amargo al final, con un toque floral y refrescante.
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Italicus, Martini Ambrato, Jazmín y Mandarina, Soda y Cava- Versión del Spritz con notas florales y cítricas y más dulce por el Rosolio Italicus..
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Fiero, Soda Ruibarbo y Cardamomo, Cava Raventós El clásico veneciano, fresco y un poco dulce, un toque cítrico y final amargo
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Martini Sin Alcohol Floral, Cortesino BIO Ginger Rosso, Cordial de Lemongrass y Camomila- Un Spritz sin alcohol, punto amargo y dulce pero muy refrescante
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Martini Ambratto, Martini Floral, Fino Tío Pepe, Cedratta y Hierbabuena- Muy refrescante, perfecto para la hora del aperitivo.
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Vermouth de la casa, Martini Bitter y soda- El clásico, el padre del Negroni.
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Martini Extra Dry, Martini Rubino y Fino Tío Pepe- Adaptación del clásico de Harry Craddock.
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Bombay Sapphire, Martini Bitter y Martini Rubino- El clásico, dulce y amargo.
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Bombay Sapphire, Tío Pepe con Aceite de oliva y manzana, Martini Extra Dry y Esencias de cítricos- Con un poquito de Jerez, más untuoso y notas cítricas.
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Bombay Sapphire y Noilly Prat solo para perfumar el hielo- Versión del clásico, un poco más dulce y ahumado.
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Amaro Montenegro, Saint Germaine, Soda, Cava y Camomila bitter- Dulce de entrada y amargo al final, con un toque floral y refrescante.
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Italicus, Martini Ambrato, Jazmín y Mandarina, Soda y Cava- Versión del Spritz con notas florales y cítricas y más dulce por el Rosolio Italicus..
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Fiero, Soda Ruibarbo y Cardamomo, Cava Raventós El clásico veneciano, fresco y un poco dulce, un toque cítrico y final amargo